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日々 タイ

マッサマンカレー

	ついに出ました。レトルトのマッサマンカレー。最近、プーケットに行っても、グリーンカレーで はなくついついマッサマンカレーを注文してしまいます。 毎年夏が近づくとタイ料理系の食品がいろいろ発売されますが、たいていは期間限定だったりして、長続きしないのですが、これは果たして定番となる のでしょうか。

	見た目はちょっとゆるめの普通のカレーですが、味はしっかりタイっぽい、というか、ナンプラー が効いている感じ。辛さはほどほど。正直、思っていたほどマッサマンな感じでは無いですが、レトルトカレーとしては、とても美味しいです。 マッサマンカレーは、日本のカレーみたいにジャガイモとか人参とかがゴロゴロ入っているイメージなので、レトルトだけじゃなくてルーも出して欲し い。

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