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神保町 ムアンタイなべ

地下鉄の神保町駅の近く。
今回入ったお店は「ムアンタイなべ」、タイスキのお店です。この界隈、ここを含めて数件のアジア料理レストランが集まっていますが、どうやらみんな同じ経営のようです。
神保町 ムアンタイなべ 店の向かいにも「メナムのほとり」と言うタイ料理レストランがあるけれど、今日はあえてこちらのムアンタイなべに入ってみました。
JUMPEEタイ料理 ランチメニューに日替わりバジル炒めセットと言うのを発見。ガパオってことだよね。
お肉の種類が日替わりになっていて今日は豚肉。レッドカレーも捨てがたかったけど今日のところは、このバジル炒めを注文します。
セットのサラダは鶏挽肉、それとトムヤムクンがついてきます。
ガパオのランチ、神保町 お総菜屋台的な方式で作り置きされているらしく、注文してすぐに出てきました。バジル炒めのお肉は挽き肉ではなくて、包丁で細かく刻んだ程度の感じ。さて 味の方、ガパオは普通においしいですが、唐辛子やお酢をたっぷりかけるとさらにおいしい。ただ、この時点でもとの味付けの善し悪しはだいぶ関係なくなって きている気もしますが。
鶏挽肉のサラダは、ガパオとだいぶかぶった感じになってしまって、メインとサラダと言うより、ガパオ2種盛りといった感じ。鶏挽肉サラダにもがっつり唐辛子をお忘れなく。
トムヤムクンは少し味が濃いめ。ちょっと煮詰まってしまった感じ。
ご飯とトムヤムクンがおかわり自由とのことなので、調子に乗っておかわりを注文。ごはんがちゃんとタイ米だったので、つい...。
そしてデザートは甘〜いココナッツミルクに甘〜いサツマイモ。激辛の後の甘はうまい! 他にもいろいろランチのメニューがあったので、次回はレッドカレーあたりをいただきたい。
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