Keang Lay Restaurant
パンワ
 
2008年5月

 


 


トードマンクン(90B)


Baked Mussels with Butter & Garlic(90B)


 


イカのチリ&バジル炒め(90B)


野菜炒め(80B)


 



ちょっと分かりにくいですがお店の全景。
ウッディーなオープンエアのレストランです。


 


シーフードメニュー


空芯菜炒め(60B)


 


ムール貝(っぽい貝)のハーブ味(90B)


エビの蒸したの、生姜醤油味(1000B)


 


パンワ岬、カンタリーベイ近くのレストラン。店先に氷を敷き詰めたショーケースがあって魚やエビが並んでいる、プーケットでは定番スタイルのシーフードレストラン。 このレストラン、スタッフがみんな今どきっぽい男の子達なんで、我が家ではこのレストランをイケメンレストランと名付けました。料理もおいしいし雰囲気も良くていい感じです。サービスも充分ですが過剰ではなくて、ゆっくり食事ができます。


 
 
2009年5月

 


 


マッスルのガーリックバター


揚げ魚(グルーパー)のチリ&カレー


 

去年はイケメンレストランと名付けたレストランですが今年(2009)はイケメン度が大幅ダウン。
味と雰囲気は去年どおりかな。右の揚げ魚は辛いけどすごくおいしかったです。でも、左のマッスルのガーリックバターは悲しい。去年はあんなにたくさんだったのに...。これはプーケットの物価上昇なのでしょうか、世界的な景気後退の影響でしょうか、それとも今日は水揚げが少なかったのでしょうか。たぶんシェフの気まぐれでしょう。

 
 


クンヌン(茹でエビ)


ムーマナーオ


 

左はクンヌン(茹でエビ)。去年はずいぶん豪華なクンヌンになってしまったので、今回はちゃんと説明して出てきたのがこれ。
右のムーマナーオは炭火焼の豚肉にマナーオをたっぷりかけた感じ。タイフェスで食べた「ラムヤイ」のムーマナーオとは違いますが、これはこれでおいしい。

イケメン度は減ったはいえ、カンタリーベイに泊まるなら外せないレストランです。