CHEF ELLIS
ヴィジットリゾート近くのイタリアンレストラン
 
2014年10月
 


Vijitt beach店内
 


路地の看板



今日のスペシャル


 


オーナーの私物のプロセッコ


ヴィジット 氷
フリットミスト


 


Risotto with scallops and shrimps



塩チョコレートケーキ


 


ヴィジットリゾート(Vijitto Resort)近くのスーパーチープの向かい側の路地を入ってすぐのところにあるイタリアンレストラン。路地の入り口に解りにくい看板あり。
赤と白と緑の看板を除けば、プーケットによくある普通のレストランな佇まい。
オーナーらしき白人のでっかい年配の男が奥に座っています。ウェイトレスはタイの女性。
店の名前はCHEF ELLIS(たぶん)。奥でエプロン姿の白人のおばちゃんが出入りしているのが見えたので、厨房はこのおばちゃんが仕切っているのでしょう。リタイヤしたEllis夫婦がプーケットでイタリアンレストランを初めてみました、的な感じ(想像です)。
イタリアンですがワインに種類はなくて、選択は赤か白のみ。たまたま冷蔵庫に入っているのが見えた、オーナーの私物らしきプロセッコを注文してみたら、オーナーとウェイトレスが電卓を持って協議のうえ、800Bとなりました。
味はなかなか良し。価格はお店の雰囲気と料理の味からすると少し高めの気もしますが、ありです。最初に見つけていたら通っていたかも。